Las propiedades de las setas

Como frutería gourmet en Zaragoza sabemos que las setas y los hongos naturales son ingredientes fundamentales de una gran cantidad de platos. Por esa razón, en nuestra carta contamos con muchas recetas que incluyen esta clase de alimentos. Nosotros pensamos que para elaborar los mejores platos se necesitan los mejores productos, por eso cuidamos tanto la selección de setas y hongos que entran en nuestra cocina.

Todo el mundo sabe la cantidad de intensos sabores que pueden aportar estos alimentos a la comida, pero además de sabrosos, los hongos y las setas son un tipo de ingredientes con muchos beneficios para la salud. En esta entrada del blog vamos a enumerar algunas de las propiedades más generales que pueden llegar a poseer.

Cada vez se valoran más las proteínas vegetales gracias a su enorme valor nutricional. La familia de los hongos tienen muchas proteínas vegetales que pueden ser muy beneficiosas para tu organismo y te ayudarán a mantenerte en un buen estado físico. Esto se debe a que además tienen pocas calorías y pueden ayudarte a perder peso, pero también te servirán para hacerlo de una manera sana, ya que tienen muchas sales minerales y oligoelementos como el hierro, el potasio o el magnesio que cuidarán de tu estado de salud.
 
Mucha gente no sabe que los hongos y las setas tienen también la propiedad de poder ayudar al buen funcionamiento de tu sistema nervioso con todo lo que aquello conlleva. 

Si quieres probar las mejores frutas y verduras de temporada, cuenta con Grupo Maicar, la mejor frutería gourmet en Zaragoza. Somos productores y recolectores de las nuestras propias. Además, disponemos de servicio a domicilio para que te sea mucho más cómo comer sano. Llámanos e infórmate.

Imagen de setas

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